Pisang Embun merupakan jenis pisang di Malaysia yang mengandungi keunikan tersendiri. Diperolehi namanya dari kesan embun yang melekat pada kulit buahnya pada waktu pagi. Namun, untuk memahami Pisang Embun dengan lebih mendalam, adalah penting untuk mengkaji ciri-ciri dan karakteristiknya secara teliti.
Artikel ini akan mengupas segalanya mengenai Pisang Embun, dari keistimewaannya hingga manfaat kesihatan yang terkandung di dalamnya.
Dengan pengetahuan ini, anda akan dapat menghargai dan memanfaatkan keunikan buah tempatan ini dengan lebih baik.
Senarai Kandungan
Pisang Embun
Pisang Embun atau juga dikenali sebagai Musa acuminata Colla merupakan jenis pisang yang sering ditanam di sekitar kawasan rumah di kampung-kampung.
Nama sainsnya ialah Musa acuminata Colla (Kumpulan AAA). ‘Ambon Putih’. Pisang ini sering dijumpai di Indonesia, Malaysia, dan kawasan Asia Tenggara yang lain.
Anda juga boleh mendengar pisang ini yang disebut sebagai Pisang Ambon Putih di Indonesia atau Pisang Manakala di Filipina.
Pisang jenis ni sering menjadi pilihan utama kerana buah-buahannya yang besar.
Satu tandan Pisang Embun boleh mencapai berat 15 hingga 35 kilogram. Biasanya, setiap tandan terdiri daripada 7 hingga 9 sikat, dengan jumlah benih pisang mencapai 100 hingga 200 biji.
Setiap sikat boleh mengandungi 14 hingga 15 pisang. Buahnya berukuran kira-kira 15 hingga 20 sentimeter panjang kira-kira 4 sentimeter lebar.
Apabila buahnya masih muda, kulitnya hijau, dan apabila masak, kulitnya menjadi kuning pucat.
Pisang jenis ni sangat baik untuk dimakan segar, walaupun mereka tidak tahan lama. Dalam erti kata lain, makan segera sebelum ia menjadi lembik.
Anda juga boleh menggunakan buah ini untuk membuat kuih-muih tradisional seperti Lepat Pisang, Kek Pisang, Shuttle Pisang, dan banyak lagi.
Pisang embun mengandungi nutrien penting yang baik untuk kesihatan tubuh, jadi ia boleh digunakan sebagai pengganti makanan harian kita.
Varietas Pisang Embun
Terdapat dua jenis Pisang Embun yang boleh didapati, iaitu yang merah dan kuning apabila ia masak.
Walau bagaimanapun, jenis berwarna merah agak jarang berlaku berbanding dengan yang kuning.
Walau bagaimanapun, kedua-duanya mempunyai warna hijau ketika mereka masih muda (lihat gambar di sebelah).
Tetapi, persoalan yang sering timbul ialah mengapa kita menyebutnya Pisang Embun?
Perkataan “Embun” mengingatkan kita tentang bintik-bintik air pada daun yang terbentuk kerana udara sejuk.
Pisang ini mungkin pernah ditanam di kawasan sejuk dan basah, di mana embun adalah perkara biasa, dan itulah sebabnya kami menyebutnya “Pisang Embun.”
Pisang Embun: Lebih Dari Sekadar Pisang
Selain digunakan sebagai buah makanan, Pisang jenis ni juga boleh mempunyai nilai yang lebih tinggi. Ramai petani mengagumi pertumbuhan pelik Pisang jenis ni.
Sebagai contoh, terdapat laporan pokok pisang jenis ni menghasilkan lapan tandan dan lapan hati pisang pada satu masa.
Ini adalah fenomena yang jarang berlaku dan mendapat nama samaran “pokok rezeki” oleh pemiliknya.
Ada juga yang melaporkan bahawa pokok Pisang jenis ni menghasilkan tiga tandan buah secara serentak.
Keunikan ini sering dianggap sebagai tanda kebesaran Allah dan sumber kebahagiaan bagi petani yang bertuah untuk mendapatkannya.
Tips dan Trik Menanam Pisang Embun
Menanam Pisang jenis ni bukanlah perkara yang sukar. Anda boleh mulakan dengan menggunakan benih dari tendril pokok induk yang sihat dan bebas daripada penyakit.
Pastikan benih yang diluluskan oleh Jabatan Pertanian melalui Skim Kelulusan Bahan Tanaman (SPBT) Jabatan Pertanian.
Penanaman biasanya dilakukan dengan jarak 4 meter x 3 meter, tetapi jarak penanaman boleh disesuaikan dengan keadaan taman dan tumbuhan lain yang akan ditanam di sekelilingnya.
Ingat bahawa Banana Embun tumbuh dalam rumpun, jadi anda perlu mengawal pertumbuhan tendril kanak-kanak.
Biasanya, pokok pisang Embun mempunyai ketinggian kira-kira 5 meter dan tidak mempunyai batang berkayu, tetapi terdiri daripada gentian.
Manfaat Pisang Embun
Pisang jenis ni bukan hanya lezat, tapi juga kaya akan zat gizi yang baik untuk tubuh.
Ini adalah alternatif yang baik jika Anda bosan dengan nasi dan lauk lainnya. Jadi, beranilah mencobanya!
Pisang jenis ni bukan hanya buah biasa. Keajaibannya tidak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga dalam pertumbuhannya yang ajaib dan unik.
Semasa Anda menanam Pisang jenis ni di kebun Anda, Anda bisa menyaksikan sendiri keindahannya.
Kesimpulan
Pisang Embun adalah pisang yang indah dengan ciri-ciri buah-buahan besar dan rasa yang lazat.
Selain menjadi pilihan makanan harian, pisang ini juga memberikan kejutan dengan pertumbuhan aneh dan fenomenal di taman-taman kita.
Keunikan ini memberi kita pandangan tentang keajaiban alam semula jadi dan membuat kita bersyukur atas hadiah yang diberikan oleh alam semula jadi.
Jadi, jika anda mempunyai peluang, cuba tumbuh Pisang Embun di taman anda dan saksikan keajaiban untuk diri sendiri.
Dengan memahami ciri-ciri khas Pisang Embun, kita dapat menghargai keunikan buah ini dengan lebih mendalam.
Rasanya yang unik dan penampilannya yang menarik dengan kesan embun di kulit buah memang menjadi ciri istimewa Pisang jenis ni.
Walau bagaimanapun, terdapat juga beberapa aspek yang perlu diperhatikan, seperti memilih buah yang masak dengan sempurna.
Dengan memanfaatkan panduan yang diberikan dalam artikel ini, kita dapat memastikan bahawa setiap Pisang Embun yang kita nikmati adalah dalam keadaan terbaik.
Jadi, jangan ragu untuk mencuba dan menikmati manfaat buah tempatan yang istimewa ini dalam hidangan anda.